现在也没有别的更好的代替了，毕竟这时代的猪都没有割过蛋蛋，猪油里也有一股怪怪的味道。
    相比之下，鹿油确实是更合适的选择。
    “你试试看吧。”
    沈棋赶紧派人回去拿鹿油，又派人买剩下的材料了，都挺好买的，不是什么罕见或者昂贵的东西。
    一切准备就绪，开始动手。
    他本来就喜欢他这个厨房，只是可惜他条件不允许，要不然他非得打造一个一模一样的。
    实在是太好用了。
    抽油烟机，抽再多的油烟，也抽不走炒制火锅底料时的，那一股霸道香味儿。
    整条街的人都快香迷糊了，到处都在问谁家在吃好吃的。
    尹秋枫自己也馋了，闻到味道，居然没出息地咽口水了。
    还真别说，牛油火锅他吃过不少，鹿油火锅，还是真的第一次见，
    闻起来，也算是别有风味。
    希望它入口的味道，也能如此霸道。
    大王是狗子，嗅觉本来就很灵敏，闻到这个味道，它也馋得嗷呜嗷呜直叫唤。
    “大王，这个不是你可以吃的。”尹秋枫哼着歌，给他拿了一大块鸡肉冻干，让他跟贵妃一起吃，解解馋。
    小萝卜还没吃过火锅，他也学着尹秋枫的模样咽口水。
    “枫枫呀，火锅是什么味道的？”
    “等会儿偷偷给你尝尝。”
    “好喔。”
    火锅底料炒好之后，时间还早，店里的生意也才是刚做完。
    沈棋忙活一上午了，尹秋枫也不吝啬，让他再派人出去买了些食材，今天就在这里对付一顿。
    他顺便还贡献了自己的电磁炉。
    可把沈棋给高兴坏了。
    这电磁炉他也喜欢得不行，太好用了。
    古董羹，里面烧炭火，也不是那么容易调节火力，昨晚他试吃尹秋枫给他的火锅底料，被辣油溅过好几回。
    还是电磁炉方便，随时都能调节火力的大小。
    火锅底料炒得多，一大锅呢，今天也吃不完。
    尹秋枫还给何花他们都送了一份儿，让他们自己去买点儿菜煮着吃。
    要是不想这么吃的话，不去这天气凉，这东西也耐放，可以留着平时炒菜煮面什么的。
    不比他店里的那些各种酱料差。
    食材买回来，清洗上桌，一切都不用尹秋枫去动手。
    他等着吃就是了。
    现杀的小羔羊，片成薄片，只需要在滚烫的红锅里涮上几秒钟。等到肉片儿变色，蘸一下沈棋特别配置的蘸料，就能直接吃了。
    那叫一个鲜香麻辣。
    其实这些古代人还真的挺会吃的。
    除了羊肉还有兔肉，鹿肉，鹿血，甚至还有几只大鲍鱼。
    蔬菜类倒是比较少了，看起来也不是特别新鲜。
    不过吃火锅嘛，蔬菜也不重要。
    尹秋枫也挺长时间没吃火锅了，大快朵颐，那叫一个香。
    显然，他对今天的火锅底料还是很满意的。
    他也没想到，自己在网上找的配方，居然也能做出这种味道。
    大概也有沈棋的厨艺加成？或者是今天的鹿油，给这底料增添了别样的风味？
    尹秋枫也懒得去琢磨，今天炒出来的料，还剩了不少呢，他得留着慢慢吃。
    总不能没事就让人家御厨传人特地来给他炒一锅火锅底料吧。
    看尹秋枫吃得这么高兴，沈棋也很高兴。
    自己做出来的食物，被食客所喜欢，这是每个厨子都会发自内心的高兴。
    这代表着，对自己的认可。
    同样的，沈棋也觉得，今天他炒出来的火锅底料，居然比昨天尹秋枫给他那一包的味道，要更好一些。
    风味也更浓郁一些。
    或许稍微有一点鹿油的关系，但他味觉好，觉得这关系其实不是很大。
    这就让他有些想不明白了，这底料里，到底是多了什么？还是少了什么？
    沈棋也想不太明白，干脆就直接问了。
    尹秋枫的笑容有些微妙。
    他该怎么解释，这种超市里买的火锅底料，一般都有不少的添加剂呢。
    当然了，都是些可食用的添加剂。
    可是有了这些添加剂，就让这些调味料的组合，变得不是那么的纯粹了。
    他想了想，又去找了个浓汤宝，“你用这个煮一份小菜汤？不用加任何东西，把这个在水里化开就行。”
    沈棋不懂，但也立马照做去了，说不定这个浓汤宝，又能带给他新的惊喜。
    趁着沈棋不在，尹秋枫快速给小萝卜涮了几片肉。
    “你先试试看，有点儿辣，我怕你受不住。”
    “枫枫，你是不是经常忘记，我其实不用吃饭的？能尝出味道，能知道好吃，但无论是魔鬼辣椒，还是甜椒，辣度对我来说，没有什么区别呀。”
    尹秋枫都哽了一下，他确实经常忘记。
    小萝卜是高科技产物。
    可他明明这么鲜活，看呗，说是辣度没区别，不也还被辣到吐舌头吗？
    “哇呀呀呀呀。”被辣得不轻的小萝卜，白萝卜都快红温了，“枫枫，我宣布，火锅现在才是我最喜欢的食物，我明天还要吃。”
    看得尹秋枫直乐呵。
    小菜汤，很快上桌。
    沈棋的脸上写满了不理解，并且大为震撼。