亲,双击屏幕即可自动滚动
第21章
    “少爷,瓦松绿这件呢”
    春夏转身从箱笼里找出了一件春衫,又翻出了一件褙子,“搭一件滚白边的嫩绿褙子,现在穿也不冷。”
    “就这么穿。”
    黎未心思不在穿上,匆忙穿上后让春夏简单梳了个头就往大厨房走。
    天边只有一点鱼肚白,天空大体是鸭蛋青的颜色,月儿还悬于天际。
    早晨有点冷,初春的风鼓进外衫里,黎未想到自己那件斗篷在容瑾那儿,昨晚没有在意的细节跃入脑海,高大的青年男子披着自己的斗篷显得有点滑稽。
    那人眉眼好像一直带着淡淡笑意,从昏迷中醒来后像是转了性子,眉宇间没了那股子化不开的苦大仇深。
    黎未不喜欢忧愁的人,他喜欢现在的容瑾身上自带的舒朗气息。
    喜欢……
    早晨的凉风中黎未的脸渐渐红了起来,他抬起双手捂住面颊,想着用微凉的手心给脸降温,却有点被脸颊的温度小小的吓了一下。
    “少爷!”
    春夏拔高的声音在耳边炸响,黎未激灵灵地有点做贼心虚地埋怨,“这么大声音作甚!”
    春夏吓了一跳,讷讷地有点委屈,他声音明明不大啊。
    “少爷,你要撞树了。”
    黎未干干地扯了扯嘴角,“哦,我看着路呢。”
    有了这么个打岔,脸上温度渐渐恢复了正常。
    不大一会儿就走到了厨房,却在厨房的案台边看到了让自己面颊烧红的“罪魁祸首”,黎未有点不大自在地挪走了目光。
    “早呀。”
    容瑾听到脚步声,笑着抬起头打招呼。
    “早。”
    容瑾脑袋里缓缓冒出个问号,“”
    怎么觉得有点小别扭呢。
    大概是起太早了,他没太大放在心上,只觉得穿着青衫的黎未似过了水的青葱一般,衬得白净的脸更加莹白。
    “我在做面疙瘩,喜欢吗”
    “我不挑食,什么都吃的。”
    黎未左右看着,觉得厨房里是不是少了什么。
    “我起来后让小厮把火灭了,卤肉不是要一直煮的,关火焖才能够更加入味。”
    黎未似懂非懂地点头。
    他是不懂,但他不会外行人去指点内行人。
    他又看向容瑾手上做的,觉得有点奇怪,“我爹是用面糊挑的面疙瘩。”
    容瑾搅和着面絮,闻言解释着说:“我这是北方做法。”
    现在的南北差异他不是很清楚,但他现在做的的确是跟一个北方朋友学的。
    面粉里面浅浅的滴水,把面粉搅成指甲盖大的面絮,下到提前做好的汤里面煮开后淋点香油、放一把切碎的香菜就可以了。
    不爱吃香菜,体会不到这个快乐,嘿嘿。
    还有种做法,是多加水,把面粉搅拌成带稠劲的面糊,然后用筷子夹出一个个面疙瘩。面糊跟着筷子走,就像是在挑一样,故而叫做挑疙瘩。
    前者吃起来稠厚,后者更汤一点。
    都好吃的。
    容瑾用切碎到青菜和鸡蛋打的汤,出锅的时候还可以根据口味加点醋。
    黎未捧着疙瘩汤的时候,心里面有点热。
    浅浅地喝了一口汤,是香的。
    “我还切了个小瓜,你外公家做的酱菜味道真不错。”
    容瑾还在厨房里找到了宝塔菜、什锦菜、嫩姜等等这些酱菜,味道都是咸中带着甘甜,符合这片土地上一贯的味觉习惯。
    “外公年轻时候就做,有五十六年了,是家传的手艺。”
    小瓜是所有酱菜中最华丽的一款,因为小瓜肚子里塞了豆子、花生这些东西,瓜吃起来有点咸了,但里面的豆子、花生是脆中带香,越吃越香。
    两个人就站在厨房里各吃了一碗面疙瘩,胃填满了,身子也跟着热热的。
    容瑾做的多,余出来的冬子端到了外头,和春夏几个一起分吃了。
    他们几个一致表示,郎君手艺真不错。
    “郎君脑子好,会读书,没想到手艺也这么好,会做菜。”
    冬子用手背抹嘴,“那是,我们郎君会的可多了。”
    春夏嫌弃,拽下帕子扔冬子怀里。
    冬子傻笑,“春夏哥,我洗干净了还你。”
    “不要了,送你,你跟在郎君身边也要学着讲究点,你现在不是厨房里烧火的小厮了,别给郎君给少爷丢脸。”
    冬至忙不迭点头,心里面提醒着自个儿不能够大咧咧做一些糙事儿了。
    吃完了早饭,容瑾和黎未的注意力就放到了那锅酱骨头上。
    或者说,是酱骨头能否成就出一锅美味的卤汤。
    更进一步说,这锅卤汤是否与黎爹做的老汤一样。
    黎未有些紧张地攥着手。
    容瑾自我解嘲地说:“就算是不一样,但我做的酱骨头味道肯定是好吃的。”
    第十四章 “和我爹做的一样好吃”……
    容瑾做的酱骨头是真的好吃,那是食客们有口皆碑的反馈。
    好吃在哪里
    让到店吃饭的顾客说,不一定能够说出一二三点来。
    但点餐的时候要是没点上,那真是抓耳挠腮的不舒服,总觉得这一顿少了什么。
    关键是,他并不拘泥于固定调料,卤汤根据时令经常有所调整。
    那细微的变化,老饕来了会心一笑,然后吃的更多。